Do you know the difference between 

margarine and butter?



당신들은 '버터'와 '마져린'의

차이점을 아십니까 ???





A. Both have the same amount of calories.



칼로리 함량은 두가지 공히 동일 하다.



B.. Butter is slightly higher in saturated 

fats at 8 grams compared to 5 grams.



'포화지방산'의 함유량은 대동소이 하나

'버터'/8 그램에 비해 '마저린'/5 그램.



C.. Eating margarine can increase heart 

disease in women by 53% over eating the 

same amount of butter, according to a 

recent Harvard Medical Study.



'미져린' 상용 여성은 같은 양의 '버터' 상용

여성에 비 하여 53%나 더 많은 각종 질병에

시달리는 것으로 "하바드"대 의료연구진의

최근 연구조사 결과로 밝혀진바 있다.



D. Eating butter increases the absorption of 

many other nutrients in other foods.



'버터'내의 성분은 여타 식품의 영양소를 체내섭취 

하는데 큰 도움을 준다,



E.. Butter has many nutritional benefits 

where margarine has a few only because 

they are added!



'버터'는 많은 종류의 영양소가 함유되어 있는 반면 

'마져린'은 인공첨가 하였기 때문에 한정된 몇가지에 

불과 하다.



F.. Butter tastes much better than margarine 

and it can enhance the flavors of other foods.



'버터'는 맛 도 '마져린'보다 좋을뿐만 아니라

함께드는 다른 음식의 맛도 두드러지게 하는

효과가 있다.



G... Butter has been around for centuries 

where margarine has been around for less 

than 100 years.



그 외에도 '버터'는 인류와 함께 수백년간 이어온

전통이 있는가 하면, '마져린'은 이제 고작 100년

역사에 불과하다.





And now, for Margarine .......



이제 '마져린'에 대해 알아보자...



A... Very high in trans fatty acids...



'불포화 지방산'이 다량 함유되어 있다.



B.. Triple risk of coronary heart disease..



심장질환 발생 가능성이 3배나 높다,



C.. Increases total cholesterol and LDL 

(this is the bad cholesterol)



체내 '콜레스테롤', 특히 '저밀도 콜레스테롤'

(건강에 해로운)을 높여주는 주범 이다.



D.. Lowers HDL cholesterol,(the good cholesterol)



건강에 유익한 '고밀도 콜레스테롤'의 수치를

나추어주는 역할을 한다.



E.. Increases the risk of cancers by 

up to five fold...



'암'종류 발생 위험율이 5배나 된다.

('버터' 에 비해서)



F.. Lowers quality of breast milk ...



모유의 질을 저하 시킨다.



G.. Decreases immune response...



체내 '면역기능'을 대폭 저하 시킨다.



H.. Decreases insulin response.



체내 '인슐린'의 정상기능을 대폭 감소 시킨다.





And here is the 
most disturbing fact....



다음은 놀랄만한 특기 사항...





HERE IS THE PART THAT IS VERY INTERESTING!



자~, 여기 아주 흥미로운 사실을 발견할수 있다.



Margarine is but ONE MOLECULE away 

from being PLASTIC... 



'마져린'은 '프래스틱' 제조과정 에서

1 공정 줄인 화학공업 생산품 이다.



This fact alone was enough to have me avoiding 

margarine for life and anything else that is

hydrogenated (this means hydrogen is added, 

changing the molecular structure of the 

substance).



이같은 사실 하나만 으로도 필자는 평생을 통하여

'마져린'을 멀리 하는 이유 일것이다.



YOU can try this yourself: 

purchase a tub of margarine and leave it in

your garage or shaded area. 



당신이 직접 다음과 같은 실험을 해 보시요.



마?R에서 '마저린' 1통을 사다가 이를 차고나 

그늘진 곳에 열어 놓아 두세요. 



Within a couple of days you will note a couple 

of things: no flies, not even those pesky fruit 

flies will go near it. 

(that should tell you something) 



몇일이 지나도록 '파리'나 과실류에 즐겨 달라붙는

각종 날파리들 조차 그 위에 얼씬 거리지도 않는

다는 사실을 알게 될겁니다.

(바로 그 점이 무언가를 설파하는게 아닐가요?)



. it does not rot or smell differently

.because it has no nutritional value, 

nothing will grow on it...even those teeny weeny 

microorganisms will not find a home to grow.



상하지도 변하지도 않고 냄새도 변하지 않고...

왜냐하면 상해야할 '영양소'가 전혀 없기

때문 이지요. 그 위에선 아무것도 자랄수가

없기 때문 이랍니다, 심지어 '곰팡이' 까지도... 



Why? Because it is nearly plastic.

Would you melt your Tupperware and spread that 

on your toast?



왜  냐구요?  

거의 '프래스틱'과 다름 없기 때문이죠.



당신의 프래스틱 접시를 녹여서 그것을

당신의 토스트 위에 발라 먹겠습니까???





Share This With Your Friends.....

(Butter them up.)



되도록 많은 친지 들에게 이 사실을

전해 주세요...